BIG BEANSへ行ってきました!

 土佐鯛工房の営業担当の宮本です、先日、8月12日(日)に大阪のBIG BEANS West本店、野田店へ試食販売に行ってきました。  朝〆の新鮮な海援鯛を、野田店ではわさびドレッシングで、West本店ではすだちポン酢で試食していただきました。  普段、お刺身を醤油で食べることの多い高知県人には斬新な食べ方で、しかも美味しい!!  West 本店、野田店ともほぼ完売することができ・・・続きを読む

ラッキー寝屋川店に行ってきました!

 土佐鯛工房の営業担当の宮本です、久々の更新になりますが、先日、7月14日(土)にラッキー寝屋川店へ試食販売に行ってきました。   この日は、前日から始まっている『高知県フェア』(まっこと、おいしいがゃき、こじゃんと食べとおせ!)に合わせての訪問となりました。   売り場はエアコンのおかげで快適でしたが、外は今年1番の暑さで、売れ行きが心配されましたが、16時頃までにはほぼ完売すること・・・続きを読む

リニューアル

このたびは土佐鯛工房ホームページをご覧いただき、まことにありがとうございます。   トップ画面でも触れましたが、長らく停止していましたホームページがリニューアル致しました。   またこれを機にブログなどの情報発信の体制も大幅にリニューアルされ、今後は今まで以上に“海援鯛”や浜の情報を発信していけると思います。   自己紹介が遅くなり・・・続きを読む