土佐鯛工房営業担当の松下です。

1019()、Aコープ九州唐津店へ試食販売に行ってきました。山口県から舩田さんも応援に駆け付けて下さいました。

一年に一度の佐賀での試食販売です。水産バイヤーの荒木さん、いつも声をかけて頂き有難う御座います。

「姿・色・身質」に拘った海援鯛の写真です。

身体はピンク!お腹は真っ白!まさにこれが海援鯛ですね!!

海援鯛づくしの握り「鯛は白身魚と言いますが」身質が良く、脂がのっている鯛は写真のように身がアメ色なんですよ!

唐津店の水産スタッフのみな様、豪華な「海援鯛の握り」の試食まで作って頂き有難う御座いました。

来年も会えることを楽しみにしています。