海援鯛は、稚魚導入時から出荷まで完全無投薬。養殖業界に新風を巻き起こしています。
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  海援鯛が「高知県産業技術功労賞」を受賞致しました。 - 2013年11月25日

  平成25年11月23日「高知県産業技術功労賞」の受賞式に参加のため、土佐鯛工房会長中平英児・副会長味元栄三が出席いたしました。

私達土佐鯛工房メンバーは「最高に美味しい鯛を楽しんで食べて貰いたい」という事を合言葉に、一生懸命頑張って参りましたが、この受賞で14年間の苦労が少し報われたような気が致します。

これからも、この受賞に恥じる事の無いようメンバー一同、今まで以上に"美味しい"と言って頂ける「海援鯛」を、造り続けていきたいと思っております。

今まで私達に支援して下さった皆様、また、海援鯛を贔屓にして頂いた方々に対し、この場をお借りして感謝とお礼を申し上げます。

また、今後ともご指導ご鞭撻の程、宜しくお願い申し上げます。

有難う御座いました。                          日時2013年11月23日.11時00分〜12時00分場所高知会館2階白鳳の間

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土佐鯛工房  高知県須崎市浦ノ内塩間49-2  電話:088-857-0355  FAX:088-857-0320

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