こんにちは！
2週連続のならコープ様の試食販売！
先週は、移動中はトレーナー1枚で大丈夫でしたが、
今週はダウンを持参しての冬仕様…
何とも寒～い奈良への道のりにあっという間に冬が来たなぁ…
寒いのが大の苦手な土佐鯛工房の松下です。
11月18日（土）、11月19日（日）の2日間 ならコープなんごう店 での試食販売へ行ってきました！
初日、この冬一番の寒さで、風も強く悪天候…
その様ななかでも、なんごう店にご来店頂いた組合員様に感謝です。
私自身も、こんなに急に寒くなると、海援鯛の刺身って売れるのか？
と不安を感じてながらも、商品のラインナップの素晴らしさに感激していました。
海援鯛の食べ比べと題して、一皿に炙り、昆布巻き、刺身を乗せた
大満足間違いない一品！
また炙り、昆布巻き（※沢山の昆布で巻いている商品）など商品数も多く、
流石は荒チーフの手の込みよう！
海援鯛への強い思いが感じられました！
これには何とか販売数を伸ばして、期待に応えないといけない！
強い使命感から、松下、スイッチ・オン！！
どんどん積極的に組合員様に声を掛け、試食を勧めていきました！
海援鯛拘りセット写真上
荒チーフは先を読んで「鍋セット」を造っていました。
なんて組合員様思いなんだろう！
気象条件までちゃんと考慮して、この寒い日に合わせてのラインナップ！
流石です！
写真は1日目人気ナンバー1の鍋セット
私も組合員様に「今日は寒くなりました！海援鯛の鍋セット、後で雑炊にしたら海援鯛の出汁が出て最高に美味しいですよ！」と薦めました。
組合様も「そやな～今日は寒いし鍋やなぁ～雑炊も美味しそうやから海援鯛の鍋セット買って行くわ」と買って頂きました。
私も10年以上試食販売を行っておりますが、鍋セットが30パック以上売れたのは
この日が初めての経験でした。
天候の回復した２日目も、終日沢山の来店者のおかげで
海援鯛の各商品も無事に完売！
荒チーフ、なんごう店のみな様、2日間大変お世話になりました。
ありがとうございました。
